La Sélection des plus Belles Saveurs Italiennes
proposé par le traiteur italien La Bella Cucina
Du Nord de l’Italie à la Sicile, nous parcourons le territoire à la recherche constante des pépites de la gastronomie italienne. Laissez-vous tenter par notre sélection de produits italiens uniques en France !
Comment est né le concept ?
La cuisine sicilienne, italienne et provençale est avant tout une histoire de famille pour Anne-Sophie et Adrien (les fondateurs).
À chaque festivité, la « mamma » et la « nonna » s’activait pour nous préparer une belle tablées de spécialités toutes aussi goûteuses et généreuses (dixit Adrien).
Arancini, caponata, pasta al forno, alla norma, al finecchio (fenouil) ou encore les célèbres patisseries siciliennes: cannolo (ou cannole), la cassata nous ont fait voyagé tout au long de notre enfance.
Nous avons décidé de parcourir la Sicile à la recherche de spécialités gastronomiques et plats emblématiques de l’île afin de s’imprégner pleinement de cette culture riche en histoire, saveurs, couleur et agrumes.
Le Salé
Le Sucré
Les boissons
